ArtePan Margueritte (15 Kg)

$ 145.676 Incluido IVA

Descripción del producto

Margarina de alto cremado, plasticidad y consistencia adecuada para fabricar productos de bizcochería y pastelería de alta calidad.
La artepan Repostería retiene el aire en forma de burbujas durante el cremado permitiendo dar al producto terminado textura, volumen y suavidad.

Hay existencias

SKU: Caja-Margueritte Categoría:

Product Description

Presentación

Este producto tiene un contenido neto de 15 kilos empacados en cajas de cartón corrugado y bolsa interior en polietileno de alta densidad. Fabricamos Tipo Duro y Tipo Blando.

Almacenamiento

  • Apile como máximo 5 cajas
  • No apile directamente sobre el piso sino sobre estibas, retirado de la pared en un lugar limpio, fresco, seco y libre de malos olores a temperatura máxima de 18 a 26 grados centígrados.
  • Una vez destapada la caja utilizar lo deseado y tapar nuevamente para evitar la oxidación y pérdida de las características de la margarina.
  • Dele rotación al producto utilizando primero el de mayor tiempo o de almacenamiento.

Dependiendo de estas condiciones de almacenamiento, Artepan repostería tiene una vida útil de seis (6) meses a partir de la fecha de producción.

Ingredientes

Contenido de grasas vegetales, agua, emulsificantes , lecitina, sales, preservativos, colorantes y aromas idénticos al natural.
Contiene grasas y aceites 100% vegetales.

Usos

ArtePan Repostería es una margarina ideal para ponques de excelente calidad, tortas y productos de bizcochería finos, que requieren estar frescos por largo tiempo sin pérdida de suavidad y aroma.

Información adicional

Peso 15 kg